KEDİ DİLİ
MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik Pudra şeker
2 su bardağı ve 2 çorba kaşığı ilave un
1 küçük paket ve 1 parmak ilave margarin (150 gr.)
Limon kabuğu rendesi
Yarım paket vanilya
YAPILIŞI
l-Fırın tepsisine parşömen kağıdı yayılır. Yağlanır, unlanır. Fırın yakılır.
2- Porselen bir kasede yağ ile pudra şeker karıştırılıp krem haline getirilir.
3- Yumurtalar birer birer kırılır. Limon kabuğu rendesi vanilya ve elenmiş un konup karıştırılır.
4- Ucuna kalem çapında düz huni takılmış krema torbasına doldurulup tepsiye 5- 6 cm uzunluğunda sıkılır.
5- Orta hararetli fırında pişirilir. Kağıttan kırmadan dikkatli çıkarılır.
Not : Kedi dili, dondurma ile ikram edildiği gibi krema ve meyvelerle pratik pastalar da yapılır.
MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik Pudra şeker
2 su bardağı ve 2 çorba kaşığı ilave un
1 küçük paket ve 1 parmak ilave margarin (150 gr.)
Limon kabuğu rendesi
Yarım paket vanilya
YAPILIŞI
l-Fırın tepsisine parşömen kağıdı yayılır. Yağlanır, unlanır. Fırın yakılır.
2- Porselen bir kasede yağ ile pudra şeker karıştırılıp krem haline getirilir.
3- Yumurtalar birer birer kırılır. Limon kabuğu rendesi vanilya ve elenmiş un konup karıştırılır.
4- Ucuna kalem çapında düz huni takılmış krema torbasına doldurulup tepsiye 5- 6 cm uzunluğunda sıkılır.
5- Orta hararetli fırında pişirilir. Kağıttan kırmadan dikkatli çıkarılır.
Not : Kedi dili, dondurma ile ikram edildiği gibi krema ve meyvelerle pratik pastalar da yapılır.