• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Kırmızı Biber Turşusu

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Sentinus
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Sentinus

'boşunaymış' dedirtmeyin be insana..
Kayıtlı Üye
Forum Yaşı
9 Yıl 10 Ay
Mesajlar
11,694
Tepkime puanı
7,430
MALZEMELER

1 kg salçalık kırmızı biber
1 su bardağı üzüm sirkesi
10 diş sarmısak
kaya tuzu
2 çorba kaşığı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

Yıkayıp kuruladığınız kırmızı biberleri önceden ısıttığınız fırında közleyin.

Soğuduktan sonra kabuklarını soyup, bütün halinde kavanazo yerleştirin. Sarmısakları,tuzu ve sirkeyi iyice karştırıp biberlerin üzerine dökün. Zeytinyağını ilave edip kavanozun kapağını sıkıca kapatın.
 
Geri
Üst