• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Kış Zeytinyağlısı

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Jade
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Jade

Kayıtlı Üye
Forum Yaşı
13 Yıl 6 Ay
Mesajlar
7,562
Tepkime puanı
2,190
Malzemeler

1 küçük boy karnabahar

5-6 adet yer elması

1 adet patates

1 adet havuç

1 adet soğan

2 çorba kaşığı sıvı yağ

Tuz Dereotu

Kış Zeytinyağlısı Tarifi

Karnabahar haşlanıp çiçeklerine ayrılır. Yer elması ayıklanıp iri küp doğranır. Patates ve havuç da ayıklanıp iri küp doğranır. Soğan yemeklik doğranıp sıvı yağ ile kavrulur. Doğ*ranmış sebzeler ilave edilir. Tuz eklenip orta hararetli ateşte 20-25 dakika pişirilir. Servis yaparken dereotu ile süslenir.
 
Geri
Üst