Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Kolay ve pratik katmer tarifi

diShy

~ یơυℓℓεss ..
Emektar Yönetici
  • Üyelik Tarihi
    27 Kas 2009
  • Mesajlar
    24,083
  • MFC Puanı
    339
  • MFC Seviyesi

Kolay ve pratik katmer tarifi

katmer tarifi
katmer nasıl yapılır




Malzemeler:

1 yufka
3-4 kaşık fıstık içi (çekilmiş)
4 kaşık erimiş tereyağı
5 kaşık toz şeker
1 kaşık kaymak


HAZIRLANIŞI

Öncelikle yufkayı tezgaha yayılır. Tezgaha yaydığımız yufkanın her tarafına eşit gelecek şekilde tereyağı sürülür. Daha sonra fıstık ve şeker serpilir ve kaymak küçük parçalar halinde ilave edilir. Gözleme şeklinde katlanarak daha önceden ocağa koyduğumuz sıcak tavaya koyulur. Katmeri tavaya koduktan sonra ocağın altı kısılır ve iki tarafı kızartılır. İsteğe bağlı olarak pişirdikten sonra tereyağı sürebilirsiniz . Afiyet olsun.
 
Üst Alt