Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Krokan Tarifi

OBERON

Kayıtlı Üye
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    20 Kas 2016
  • Mesajlar
    3,142
  • MFC Puanı
    151
  • MFC Seviyesi

MALZEMELER

1 su bardağı şeker
1 su bardağı fındık
3-4 damla limon suyu
Biraz sıvı yağ
Krokan Tarifi

Teflon tavaya fındık ve şekeri alın.
Kısık ateşte şekerin eritin.
Şeker erimeye başladığında tahta bir kaşık ile karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.
Şeker eridiğinde içine limon suyunu damlatın ve 1-2 dakika daha pişirin.
Hazırladığımız karışımı yağladığımız bir tepsinin üzerine dökerek yayalım.
Yaklaşık 10 dakika kadar bekleyip, tepsinin kenarından krokanı hafifçe kaldırın.
Krokan katılaşmış ise istediğiniz büyüklükte kırarak ayırın.
Hazırladığınız krokanları cam bir kavanoz da ağzı kapalı olarak muhafaza edin.
Hazırladığınız krokanları isterseniz pasta ve tatlılarınız da isterseniz de çocuklarınıza şeker olarak ikram edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
 
Üst Alt