• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Mahluta Çorbası Tarifi

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Peony
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Peony

Onursal Üye
Forum Yaşı
11 Yıl 4 Ay
Mesajlar
44,845
Tepkime puanı
56,040
Malzemeleri:
3 su bardağı kırık kırmızı mercimek.
1 su bardağı pirinç.
2 adet patates.
3 adet soğan.
1 çay bardağı sıvı yağ.
1 yemek kaşığı biber salçası.
1 tatlı kaşığı tuz.

Yapılışı:
Yıkanıp süzülen mercimek ve pirinç tencereye alınır. Üzerine patates rendelenir. Suyu verilir. Tuzu atılır ve pişirilmeye bırakılır.
Sıv ıyağında kavrularak karamalize edilen soğanlarların üzerine salça bırakılarak sosu hazırlanır. Pişen çorbanın üzerine konarak servis edilir.
 
Geri
Üst