• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Mandalinalı Muhallebi Tarifi

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Ritsa
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Ritsa

Bayan Üye
Kayıtlı Üye
Forum Yaşı
13 Yıl 1 Ay
Mesajlar
955
Tepkime puanı
10
Mandalinalı Muhallebi Tarifi


mandalinali-muhallebi.jpg


Mandalinalı muhallebi

3-4 adet mandalina,
4 adet yumurta,
2.5 su bardağı süt,
100 gram tozşeker,
2 çorba kaşığı un

Mandalinaların kabuklarını rendeleyin. Sütle bir süre kaynatın. Mandalinaların suyunu sıkıp, süzgeçten geçirin. Şekeri yumurta sarılarıyla birlikte çırparak, köpürtün. Unu yavaş yavaş yumurtaya ekleyin. Süt tenceresini içi su dolu bir başka tencereye oturtun.
Unlu karışımı süte yavaşça karıştırın.
Kaynamadan ateşten indirin. Ilınınca mandalina suyunu ekleyin.
Hızlı karıştırın. Servis yapın.
Afiyet olsun.

mandalina1.jpg

 
Geri
Üst