• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Mantarlı Karışık Et

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Jade
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Jade

Kayıtlı Üye
Forum Yaşı
13 Yıl 6 Ay
Mesajlar
7,562
Tepkime puanı
2,190
Malzemeler

3 adet tavuk bonfile

4 dilim dana bonfile

200 gr. mantar

2 çorba kaşığı krema

2 çorba kaşığı sıvı yağ

2 çorba kaşığı dolmalık fsıtık

Tuz Karabiber





Mantarlı Karışık Et

Sıvı yağı bir tavaya alıp kızdıralım ve bu yağda fıstıkları kavuralım. Fıstıkları iyice süzüp bir tabağa alalım. Dana bon*fileleri uzun uzun, tavuk bonfileleri küp doğrayıp tavaya ala*lım. Etler sularını salıp çekmesine yakın doğranmış mantarla*rı ekleyelim. Yemek suyunu çekene dek pişirelim. Tuz ve ka*rabiberini ayarlayıp fıstıklarla birlikte kremayı ekleyelim. 1-2 kez karıştırıp servis tabağına alalım.
 
Geri
Üst