Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Meyhane pilavı tarifi

Herkül

Canım Dedem
Genel Sorumlu
Konum
BERGAMA
  • Üyelik Tarihi
    4 Haz 2013
  • Mesajlar
    33,193
  • MFC Puanı
    67,426
  • MFC Seviyesi

Meyhane pilavı tarifi


2 Su bardağı pilavlık bulgur
2 adet domates
3 adet sivri biber
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı mısır özü yağı
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz



İnce doğranmış soğanı sıvı yağda kavurun. Rendelediğiniz domatesleri ve ince doğradığınız sivri biberleri ekleyerek kavurmaya devam edin. Tereyağı, tuz ve karabiberi ilave edin.
Son olarak yıkanmış bulguları da ilave ederek 2 dakika kadar kavurun, 3 su bardağı kaynar su ekleyerek kapağı kapatın ve suyunu çekene kadar pişirin. Yarım saat kadar demlenmeye bırakın, sıcak olarak servis yapın.

 
Üst Alt