Malzemeler:
60 gr Rioba nane şurubu
250 gr un
100 gr tereyağı
1 adet yumurta beyazı
75 gr pudra şekeri
60 gr toz Antep fıstığı
Süslemek için:
Mat çikolatalı fıstık
Hazırlanışı:
Derin bir karıştırma kabının içerisine unu koyun. Ortasını açtıktan sonra margarin, toz antep fıstığı, yumurta beyazı, pudra şekeri ve Rioba Nane Şurubunu ilave ederek yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopararak avucunuzun içinde toplar yapın. Üzerine mat fıstıkları batırarak içerisine yağlı kağıt konulmuş tepsiye dizin. 140 derecede, önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin ve soğutarak servis edin.