Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Nohutlu Bulgur Çorbası

Osmanlı

Kayıtlı Üye
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    4 Ağu 2015
  • Mesajlar
    15
  • MFC Puanı
    0
  • MFC Seviyesi



Nohutlu Bulgur Çorbası Malzemeleri

3 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı ( 1 litre ) su
2 avuç pilavlık bulgur
1 su bardağı nohut – haşlanmış
10 dal maydanoz
10 dal dereotu
1 adet domates rendesi
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Tencereye zeytinyağını ekleyin.

Zeytinyağı ısınınca salçaları ekleyin ve kavurun, domates rendesini ekleyip, kavurmaya devam edin. Suyu ilave edip kaynatın.

Su kaynayınca bulgur ve nohudu içine atın tuz ve karabiberi de ekleyin ve kısık ateşte tıkırdatın.

Çorba piştikten sonra kenara alın maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıp, üstüne ilave edin.

Dilerseniz limon ile servis edebilirsiniz.
 
Üst Alt