• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Palaçinka Nasıl Yapılır - Alman Palaçinkası

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan BoluBeyi
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

BoluBeyi

Hepinizin Canı Cennete ..!
Kayıtlı Üye
Forum Yaşı
9 Yıl 2 Ay
Mesajlar
4,578
Tepkime puanı
4,830
Malzemeler:

3 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağısüt
1 tutam tuz
1 çorba kaşığı sıvıyağ
İçi için:
1 su bardağı kayısı marmelatı

Üzeri için:

2 çorba kaşığı pudra şekeri


Yapılışı:

Hamur malzemesi biraraya getirilir, mikserle karıştırılarak cıvık bir hamur yapılır. Az yağlanmış ve ısınmış teflon tavaya krep gibi dökülür ve yayılır. Bir yüzü pembe renkte pişince çevrilir, diğer yüzü pişirilir. Sonra yüzeyine kayısı marmelatı sürülür, rulo yapılır. Ortadan ikiye kesilir. Üzerine pudra şekeri serpilir. Kızdırılmış demir parçasıyla üzerine ara ara bastırarak dağlanır.
 
Geri
Üst