• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Patlıcan Sandviç

OBERON

MFC Üyesi
Üyelik Tarihi
20 Kas 2016
Konular
2,670
Mesajlar
2,919
MFC Puanı
1,410
1 Adet dolmalık biber
50 Gr haşlanmış tavuk göğsü
2 Adet haşlanmış taze fasulye
2 Çorba kaşığı sarımsaklı yoğurt
50 Gr beyaz peynir
1 Adet domates
1 Çorba kaşığı domates suyu
Kızartmak için:
Sıvıyağ

Hazırlanışı
Patlıcanın kabuğunu tamamen soyun.
Uzunlamasına üç parçaya ayırın.
Dolmalık biberin çekirdek yatağını çıkardıktan sonra, sıvıyağda patlıcan ile birlikte kızartın.
Fazla yağını süzmek için kağıt mutfak havlusu üzerinde bir süre bekletin.
Patlıcanın ilk dilimini düz bir tabağa alın.
Taze fasulye ve tavuk etini ince-uzun doğrayın.
1 Çorba kaşığı sarmısaklı yoğurt ile karıştırın.
Bu karışımı ilk patlıcan diliminin üzerine yayın.
İkinci patlıcan dilimini karışımın üzerine yerleştirin.
Bu dilimin üzerine ince dilimlenmiş domates ile peynir yerleştirin.
Son dilimi malzemenin üzerine kapatın.
1 Çorba kaşığı domates suyu gezdirin.
Servis yapın
 
Üst