• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Patlıcanlı Köfte Tarifi

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan DeStina
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

DeStina

Her Nasip Vaktine Esirdir
Kayıtlı Üye
Konum
İzmir
Forum Yaşı
11 Yıl
Mesajlar
12,474
Tepkime puanı
27,710
Patlıcanlı Köfte Tarifi


patlicanli-kofte.jpg



Patlıcanlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler:


Köftesi İçin:

400 gr kıyma
1 çay bardağı bayat ekmek içi veya galeta unu,
1 adet soğan,
2 diş sarımsak,
1 tutam maydanoz,
Karabiber,
Kimyon,
Tuz.
Garnitürü İçin:

3-4 adet patlıcan,
2 adet domates,
3-4 adet biber,
2 adet patates.
Üzeri İçin:

1 tatlı kaşığı salça,
1 yemek kaşığı tereyağı,
1 su bardağı su.
Kızartmak İçin:

Sıvı yağı.
 
Geri
Üst