Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Patlıcanlı Kuskus Salatası

vioLeta

| Az İnsan Çok Huzur |
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    29 Tem 2015
  • Mesajlar
    2,557
  • MFC Puanı
    350
  • MFC Seviyesi

...


~ Patlıcanlı Kuskus Salatası ~




Malzemeler:

- 1 paket kuskus makarna
- 2 patlıcan
- 1 havuç
- 2 kırmızı kapya biberi
- Yarım demet kuzukulağı
- Yarım demet fesleğen
- Yarım demet nane
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye





Sosu İçin:

- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı bal
- Tuz
- Karabiber





Yapılışı:

Kuskus makarnayı haşlayıp suyunu süzün. Patlıcanları alacalı soyup küp doğrayın ve kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.

Havuç ve biberleri küp doğrayıp geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız yeşillikler, haşlanmış bezelye ve kuskusu ilave edip karıştırın.

Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Ilık servis yapın.




~ Afiyet Olsun ~
 

vioLeta

| Az İnsan Çok Huzur |
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    29 Tem 2015
  • Mesajlar
    2,557
  • MFC Puanı
    350
  • MFC Seviyesi

Afiyet olsun şimdi den ArtemiS cim
 
Üst Alt