Cohen
Kayıtlı Üye
- Forum Yaşı
- 13 Yıl 4 Ay
- Mesajlar
- 1,686
- Tepkime puanı
- 920
Peynirli bisküvi
Malzeme
275 gr. un
250 gr. ----- peyniri
220 gr. tereyağı
2 adet yumurta
PEYNİRLİ BİSKÜVİ tarifi
Un hamur tahtasına elenir. Tereyağı ile kıyılır. Rende-lenmiş ----- peyniri ve biraz tuz konur. Yoğurulur. Yapılan hamur ikiye ayrılır. Her bir parçası 4 mm. inceliğinde açı-lır. Küçük mesise kalınlığında kesilir. Bir tepsiye konur. Üzerine bir yumurta sarısı sürülür. Orta fırında pişirilir.