Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Pita Ekmeği

diShy

~ یơυℓℓεss ..
Emektar Yönetici
  • Üyelik Tarihi
    27 Kas 2009
  • Mesajlar
    24,083
  • MFC Puanı
    339
  • MFC Seviyesi



Tarif Malzemeleri
3 su bardağı un
1.5 çay kaşığı kuru maya
1 ça kaşığı şeker
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı yoğurt
yarım çay bardağı su
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tarifin Hazırlanışı
Maya ve şekeri ılık sütle karıştırarak eritin ve 10 dakika oda sıcaklığında mayanın kabarması için bekletin.
Ayrı bir kapta yoğurt,zeytinyağı ,tuz ve suyu karıştırarak maya karışımına ekleyin.
Unu eleyerek karışıma yedirin. Ele yapışan bir hamur kıvamına gelince hafifce yağlanmış bir kaba alın ve oda sıcaklığında 1 saat kabarması için bekletin.
Kabaran hamuru unlanmış tezgaha alın ve 12 eşit büyüklükte hamur topları yapın.
Topları 12-14 cm çapında açın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamurları yayın.
250 derecede 10 dakika pişirin.
 
Üst Alt