1 su bardağı mısır unu
3 su bardağı su
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 adet portakal kabuğu rendesi
Yapılışı:
Tenceredeki suda eritilen mısır unu lapa olana kadar karıştırılarak pişirilir.
Süt,toz şeker ve tarçın ilave edildikten sonra yarım saat daha karıştıralarak pişirilir.
Ateşten indirildikten sonra vanilya ve portakal kabuğu rendesi ilave edilir.
Sıcak veya soğuk olarak servis yapılır.
Afiyet olsun