Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Pratik ve sağlıklı dondurma tarifleri

Herkül

Canım Dedem
Genel Sorumlu
Konum
BERGAMA
  • Üyelik Tarihi
    4 Haz 2013
  • Mesajlar
    33,087
  • MFC Puanı
    61,396
  • MFC Seviyesi

Pratik ve sağlıklı dondurma tarifleri




Çilekli dondurma tarifi

Malzemeler;

500 ml. krema
300 gram çilek
180 gram beyaz çikolata
30 gram süt tozu

Yapılışı;

Beyaz çikolatayı küçük parçalara ayırıp cam bir kaseye aldıktan sonra benmari usulü eritin. Ayrı bir tencerede süt tozu ve kremayı karıştırarak pişirim. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve erittiğiniz beyaz çikolatanın içerisine ilave edip hızlıca karıştırın. Yıkayıp kuruladığınız çilekleri mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin. Önceden soğuttuğunuz cam bir kabın içine kremalı karışımı ve çilek püresini koyun, güzelce çırpın. Yaklaşık 15 dakika çırptıktan sonra karışımın ağzını kapatıp derin dondurucuda 10-12 saat kadar bekletin.
 

Herkül

Canım Dedem
Genel Sorumlu
Konum
BERGAMA
  • Üyelik Tarihi
    4 Haz 2013
  • Mesajlar
    33,087
  • MFC Puanı
    61,396
  • MFC Seviyesi



Avokadolu dondurma tarifi

Malzemeler;

3 adet orta boy olgun avokado
2 yemek kaşığı bal
200 ml. süt
1/2 su bardağı sıvı krema
1/4 adet taze sıkılmış lime suyu (yeşil limon)

Yapılışı;

Olgun avokadoları ikiye bölün. Kabuk kısımlarından bir kaşık yardımıyla ayırıp mutfak robotuna alın. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip püre haline getirin. Elde ettiğiniz karışımı dondurma kalıplarına koyun. Üst kısmını alüminyum folyo ile kapatıp ortalarına tahta dondurma çubuklarını geçirin. En az 4 saat derin dondurucuda beklettikten sonra dondurmanızı yiyebilirsiniz.
 

Herkül

Canım Dedem
Genel Sorumlu
Konum
BERGAMA
  • Üyelik Tarihi
    4 Haz 2013
  • Mesajlar
    33,087
  • MFC Puanı
    61,396
  • MFC Seviyesi



Muzlu şekersiz dondurma

Malzemeler;

4 adet olgun muz
1 yemek kaşığı bal
7-8 adet ceviz içi

Yapılışı;

Muzların kabuklarını soyup dilimleyin ve buzdolabı poşetine koyup derin dondurucuda en az 4 saat bekletin. Donan muzları 1-2 dakika oda sıcaklığında beklettikten sonra mutfak robotundan geçirin. Muzlar krema kıvamına gelince içine balı ekleyip karıştırın. Dilerseniz içerisine toz kakao da ilave edebilirsiniz. Daha soğuk olmasını isterseniz karışımı derin dondurucuda 15 dakika kadar bekletebilirsiniz. Cevizleri de minik parçalar halinde dondurmanızın içerisine ekleyebilir veya süsleme için kullanabilirsiniz.
 

Herkül

Canım Dedem
Genel Sorumlu
Konum
BERGAMA
  • Üyelik Tarihi
    4 Haz 2013
  • Mesajlar
    33,087
  • MFC Puanı
    61,396
  • MFC Seviyesi



Karadutlu dondurma tarifi

Malzemeler;

250 gram karadut
2 çorba kaşığı pudra şekeri
250 gram yoğurt
1 çorba kaşığı bal
1 adet lime kabuğunun rendesi
1 adet lime suyu

Yapılışı;

Karadutları ve pudra şekerini koyup mutfak robotunda püre haline getirin. Ayrı bir kapta yoğurt, bal, lime suyu ve lime kabuğunu karıştırın. Kullanacağınız dondurma kalıplarına birer çorba kaşığı yoğurtlu karışımdan koyup, kalıpları derin dondurucuda 15 dakika kadar bekletin. Daha sonra kalıpları dondurucudan çıkarıp üzerlerine karadut püresinden birer çorba kaşığı ilave edin ve yeniden dondurucuya koyup 15 dakika daha bekletin. Bu işlemi malzemeleriniz bitene kadar tekrar edin. Son olarak, dondurma çubuklarını hafifçe bastırarak ortalarına yerleştirin ve dondurucuda 2 saat soğumalarını bekleyin.
 

Cigdem

Kayıtlı Üye
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    13 Ocak 2013
  • Mesajlar
    345
  • MFC Puanı
    0
  • MFC Seviyesi

ımmmhhhh


harıka gorunuyorlar


bu sıcakta uuu

keşke surdan bı duğme olsa da bır mıktar tatma fırsatımız olsa :(
 

nedim972

Kayıtlı Üye
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    28 Ocak 2019
  • Mesajlar
    408
  • MFC Puanı
    516
  • MFC Seviyesi

DONDURMADAN NASIL GÜL YAPILIR KISA EĞLENCELİK BİR VİDEO..

 
Üst Alt