• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Sosisli Kaşarlı Sarmaşık Poğaça Tarifi

diShy

Onursal Üye
Üyelik Tarihi
27 Kas 2009
Konular
32,527
Mesajlar
50,860
MFC Puanı
2,580
Sosisli Kaşarlı Sarmaşık Poğaça Tarifi

sosisli_kasarli_sarmasik_pogaca.jpg



SOSİSLİ KAŞARLI SARMAŞIK POĞAÇA TARİFİ…
Malzemeler:
- Yarım lt süt
- 2 Yumurta

- 1 Paket yaşmaya

- 1 Su bardağı sıvıyağ

- 1 Çay bardağı şeker

- 2 Tatlı kaşığı tuz

- Alabildiği kadar un

- Dosis

- Kaşar rendesi

YAPILIŞI:
Sütü ılıtalım. Kabımıza boşaltalım. Sıvıyağ, şeker, tuz ve yumurtayı ilave edip bir güzel karıştıralım. Yaş mayamızı da ilave edip karıştırdıktan sonra unumuzu ekleyelİm ve elastik güzel bir hamur elde edelim(ne kadar çok yoğurursak hamur o kadar güzel olur). Sıcak bir ortamda 15 dk. kadar dinlendirelim. Hamurumuzdan bir parça alıp 2 numaralı resimdeki gibi açalım. Sosisi uzunlamasına arasına koyup resim 3′deki gibi kapatalım. Kapattığımız taraf bitişik kalacak şekilde sosisin üzerinden dilimleyelim. Daha sonra her bir dilimi bir sağa bir sola olacak şekilde dağıtalım. Üzerine yumurta akı veya sarısı sürelim. Rendelenmiş kaşar serpip 160 derece de pişirelim.
 
Üst