• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavı

PeriKızı

Moderatör
Forum Yaşı
7 Yıl
Mesajlar
8,692
Tepkime puanı
34,500
Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri:
1 paket kuskus
3 adet sosis
2 adet parmak sucuk
1 tutam maydanoz
Yeteri kadar tuz, karabiber
Yarım çay bardagı zeytinyağı

Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavı Tarifi'nin Yapılışı:
Çukur bir tencereye 2 litre su koyun. Bir yemek kaşığı tuz ve yeteri kadar sıvı yağ koyup kaynatın. Kaynayan suya kuskusları döküp renkleri beyazlaşıncaya kadar pişirip süzün. Üzerine soğuk su gezdirip tekrar süzün.

Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağını koyup kızdırın. Halka halka doğranmış sosis ve sucukları kızartın. Üzerine kuskuslan döküp 2-3 dakika karıştırın. Maydanozu ufak doğrayıp ekleyin. Tekrar karıştırarak ateşi kapatın 10-15 dakika dinlendirip servise sunun.
 
Geri
Üst