Tiramisu Malzemeleri:
2 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 hazır pandispanya
1 çay fincanı sıcak su
2 çorba kaşığı hazır kahve (neskafe)
İsteğe göre 2 tatlı kaşığı kakao
Kreması için:
4 su bardağı süt
1 yumurta
200 gr labne peyniri
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı toz şeker
Yapılışı:
Öncelikle Sıcak su, iki çorba kaşığı hazır kahve ve toz şekeri karıştırın.
Keki eşit iki parçaya ayırın.
Pandispanya kekinin iki tarafının iç yüzlerini hazırladığınız karışımla ıslatın.
Kremanın yarısını pandispanyanın üzerine kalın bir şekilde sürün.
Pandispanya kekinin diğer yarısını kremalı kekin üzerine kapatın.
Kremanın kalanıyla pandispanya kekini tamamen kaplayın.
Soğuduktan sonra süzgeç yardımıyla kakao ve Türk kahvesini serpin.
Buzdolabında 4-5 kadar buzdolabında dinlendirip servis yapın.