Peony
Onursal Üye
- Üyelik Tarihi
- 9 Şub 2015
- Konular
- 12,075
- Mesajlar
- 34,903
- MFC Puanı
- 57,450
Bazı besinler, sindirim sistemimizin çalışmasını etkileyerek karbonhidratların sindirilmesini engeller. Bu sayede yediğimiz gıdaların içindeki kalorilerin tamamı vücudumuz tarafından kullanılmaz. Bol lifli ve besleyici bu çorbayı ana yemeğinizden önce içerek bu etkiden faydalanabilir, vücudunuzdaki fazla yağlardan daha kolay kurtulabilirsiniz.
Malzemeler
500g bezelye
3 yaprak lahana
200g brokoli
1 patates
1 soğan
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı esmer un
Karabiber
Dereotu
Hazırlanışı
Patates ve soğanı iri doğrayıp tencereye alın. Bezelyeyi, lahanayı ve brokoliyi ekleyip üzerine su ilave ederek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Blenderda pürüzsüz hale getirip tel süzgeçten geçirin. Gerekirse su ilavesi yapın.
Tencerede tereyağını eritip un ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun.
Bezelyeli karışımı ekleyip kaynamaya bırakın. Krema ilave edin ve ocaktan alın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Çorbayı servis kâselerine paylaştırın. Üzerini krema ve dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Afiyet olsun
Malzemeler
500g bezelye
3 yaprak lahana
200g brokoli
1 patates
1 soğan
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı esmer un
Karabiber
Dereotu
Hazırlanışı
Patates ve soğanı iri doğrayıp tencereye alın. Bezelyeyi, lahanayı ve brokoliyi ekleyip üzerine su ilave ederek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Blenderda pürüzsüz hale getirip tel süzgeçten geçirin. Gerekirse su ilavesi yapın.
Tencerede tereyağını eritip un ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun.
Bezelyeli karışımı ekleyip kaynamaya bırakın. Krema ilave edin ve ocaktan alın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Çorbayı servis kâselerine paylaştırın. Üzerini krema ve dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Afiyet olsun