• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Zeytinyağlı Dizme Taze Fasulye

diShy

Onursal Üye
Üyelik Tarihi
27 Kas 2009
Konular
32,527
Mesajlar
50,860
MFC Puanı
2,580
500 gr. taze fasulye
1 adet iri soğan
2 diş sarmısak
3 adet iri domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
Zeytinyağ
Tuz, karabiber

Taze fasulyeleri yıkayıp temizleyin. Domatesleri rendeleyin. Soğan ve sarmısağı minik küp olarak doğrayın.

Sığ ve küçük bir tenecereye (sahan tipi) yağ döküp çok uzunsa ikiye böldüğünüz ya da hiç kırmadan taze fasulyeleri çiçek gibi tencereye dizin. Üstüne domates sosunun 1/3 ünü ve soğan sarmısak karışımının 1/3 ünü dökün.Tuz ve karabiber serpin. İkinci ve üçüncü katı da aynı şekilde dizip aralarına domates ve soğan sarmısak karışımından dökün. Her kat arasına tuz ve karabiber serpin.

Domates salçasını 1/2 çay bardağı suda açıp yemeğin üstüne gezdirip kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin. Suyu çekip fasulyeler pişince bir düz tabağa ters çevirip servis yapın.

Afiyet olsun.
 
Üst