Buğu Kebabı Tarifi 500 gram kuşbaşı et, 1 adet soğan, 1 adet havuç, 1 adet patates, 2 adet domates, 2 adet yeşil biber, 1 buçuk su bardağı bezelye (dondurulmuş kullandım). 3-4 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1...

Parmak Kebabı Tarifi 2 adet büyük boy patlıcan 4 adet büyük boy patates 1 adet yeşil biber 5 adet çeri domates 300 gr kuşbaşı et 3 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Etleri suyunu salıp çekene kadar pişirin ve ardından zeytinyağı ekleyip soğanları kavurun. Soğanlar yumuşadıktan...