Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.
Kayseri Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Malzemeler
1 yumurta
1 su bardağı ılık su
3 su bardağı un
Tuz
İç malzeme için
200 gr kıyma
1 küçük boy soğan
Karabiber
Kırmızı pul biber
Tuz
Üzeri için
Sarımsaklı yoğurt
80 gr tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
Nane
Öncelikle su, tuz ve yumurtayı...
Peravı, Peravı nasıl yapılır, Peravı tarifi nedir?
Peynirli Mantı (Peravu) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
4 su bardağı un
1 yumurta
Bir tutam tuz
Sosu için:
200 gr kuşbaşı et
Salça
3 tahta kaşığı sıvı yağ
Mantının içi için:
150 gram beyaz peynir
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı...
Hamur işi yemekler ve aperatifler ile mutfak dünyasını geniş tutan Anadolu insanı, mantı yemeği ile de hem hamuru, hem eti, hem de baharatları buluşturmayı başarmıştır. Klasik olarak mantı, çeşitli baharatlarla çeşnilendirilmiş kıymanın, küçük şekilde açılan hamur parçalarının içine konulması...
Kandilli Mantı
1/2 kg un,
1 adet tavuk,
1 su bardağı pirinç,
½ kg tavuk ciğeri,
2 adet kuru soğan,
1 çay kaşığı karabiber,
2 çorba kaşığı tereyağ,
1 adet yumurta,
1 çay kaşığı tuz,
Bir tavada küçük küçük doğranmış tavuk ciğerleri bir...
Çin Mantısı
Hamur malzemesi
3 yumurta
1 çay bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç malzeme
Yarım kilo ıspanak
1 soğan
Deniz tuzu, karabiber
Yumurta, su ve tuzu iyice karıştırın. Daha sonra yavaş yavaş unu ilave edin. Hamur, kulak memesi kıvamına gelene kadar...
...
~ Kayseri Mantısı ~
Malzemeler:
- 200 gr kıyma
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
- 1 litre sıcak et suyu
- 1 litre sıcak su
Hamuru İçin:
- 200 gr un
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kahve fincanı soğuk su
Üzeri İçin:
- 200 gr yoğurt
- 5 diş...