• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

Tokyo

MFC Üyesi
Üyelik Tarihi
3 Haz 2020
Konular
3,330
Mesajlar
5,771
MFC Puanı
72,650

Kabak Köftesi Tarifi


Kabak köftesi ya da mücver denince akla genellikle yeşil kabakla yapılan köfteler gelir. Ama Manisa’da kabak köftesi balkabağıyla yapılır ve kahvaltılarda ya da çayın yanında yenir. Sizin için ölçüleriyle, yapılış aşamalarıyla nefis bir Manisa usulü kabak köftesi tarifi hazırladık. İşte tarifimiz…​

  • pisirme-teknikleri.png
    Yağda
  • 6+ Kişilik
  • 30-60 dk

Yapımı için malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 500 gram balkabağı
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım paket maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı tuz

Kabak köftesi tarifi Nasıl yapılır?

Kabağı ve soğanı rendeleyin.
Baharatları, mayayı ve tuzu ekleyip karıştırın.
Unu da ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
1 saat kadar mayalandırdığınız hamurdan parçalar koparın.
Parçaları iki parmak kalınlığında rulolar haline getirin ve dilimleyin.
Dilimlerin üzerine elinizle hafifçe bastırın.
Sıvı yağı tencerede kızdırıp köfteleri yağda kızartın.
Sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz. Özellikle kahvaltı sofralarında çay, peynir, domates ve biberle ya da ayranla tüketilir. Afiyet olsun…
 
Üyelik Tarihi
28 Şub 2020
Konular
2,107
Mesajlar
26,098
MFC Puanı
301,150
vayyy döktürmüş yine enfess görünüyor:inlove:eline sağlık canım:a-(126):
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Üst