vioLeta
Özel Üye
- Üyelik Tarihi
- 29 Tem 2015
- Konular
- 946
- Mesajlar
- 1,610
- MFC Puanı
- 540
...
Malzemeler:
- 500 g Girit kabağı
- Yarım limonun suyu
- 4-5 limon tuzu
Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Deniz tuzu
- Zeytinyağı
Yapılışı:
Girit kabaklarını bir tencereye alın. Üzerine su, limon suyu ve limon tuzunu ekleyin.
Kabaklar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzün. Soğuduktan sonra kabakları iri dilimleyin.
Sosu için, elma sirkesi, ezilmiş sarımsak, deniz tuzu ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Hazırladığınız sosu kabaklara ekleyin. Karıştırıp servis yapın.
~ Girit Kabağı Salatası ~
Malzemeler:
- 500 g Girit kabağı
- Yarım limonun suyu
- 4-5 limon tuzu
Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Deniz tuzu
- Zeytinyağı
Yapılışı:
Girit kabaklarını bir tencereye alın. Üzerine su, limon suyu ve limon tuzunu ekleyin.
Kabaklar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzün. Soğuduktan sonra kabakları iri dilimleyin.
Sosu için, elma sirkesi, ezilmiş sarımsak, deniz tuzu ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Hazırladığınız sosu kabaklara ekleyin. Karıştırıp servis yapın.
~ Afiyet Olsun ~