• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Girit Kabağı Salatası

vioLeta

| Az İnsan Çok Huzur |
Onursal Üye
Forum Yaşı
10 Yıl 10 Ay
Mesajlar
2,530
Tepkime puanı
490
...


~ Girit Kabağı Salatası ~

LnPM4o.png



Malzemeler:

- 500 g Girit kabağı
- Yarım limonun suyu
- 4-5 limon tuzu




Sosu İçin:

- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Deniz tuzu
- Zeytinyağı




Yapılışı:

Girit kabaklarını bir tencereye alın. Üzerine su, limon suyu ve limon tuzunu ekleyin.

Kabaklar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzün. Soğuduktan sonra kabakları iri dilimleyin.

Sosu için, elma sirkesi, ezilmiş sarımsak, deniz tuzu ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Hazırladığınız sosu kabaklara ekleyin. Karıştırıp servis yapın.




~ Afiyet Olsun ~
 
Geri
Üst