Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

İç Pilav

diShy

~ یơυℓℓεss ..
Emektar Yönetici
  • Üyelik Tarihi
    27 Kas 2009
  • Mesajlar
    24,083
  • MFC Puanı
    329
  • MFC Seviyesi

Malzemeler :

2 Su bardağı pirinç
1 Orta boy soğan
2 Çorba kaşığı tereyağ
3 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı tarçın 1 Tatlı kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Tavuk ciğeri
1 Çorba kaşığı çamfıstığı
1 Çorba kaşığı kuş üzümü.

YAPILIŞI

1.Pirinci 1 saat sıcak tuzlu suda bekletiniz
2.Tencerede eritilmiş yağa rendelenmiş soğan çamtıstığı küçük küçük doğranmış tavuk ciğerini atarakfıstıklar pembe olana kadar kavurunuz
3.Suda bekletilen pirinçleri iyice yıkayıp süzdürünüz ve tencereye ilâve ederek ağır ateşte 1 dakika karıştırınız
4.3 bardak sıcak su ile beraber tuz tarçın karabiber ve temizlenmiş kuş üzümü ilâve ediniz
5.Ağır ateşte pişiriniz
6.15-20 dakika demlendirdikten sonra servis yapınız
 
Üst Alt