Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Kremalı Havuç Çorbası

OBERON

Kayıtlı Üye
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    20 Kas 2016
  • Mesajlar
    3,142
  • MFC Puanı
    151
  • MFC Seviyesi

Tarif
Bu çorbada krema yok ,kremalı gibi olduğu için adı öyle.Denemeye değer.
Malzemeler:2 havuç1/2 çaybardağı çiçek yağı veya zeytin yağı2 kaşık un1 yumurta sarısı1 bardak süttuzkuru naneHzırlanışı:Rendelenmiş havuçları yağ ile biraz kavuralım ve sıcak su ekleyip havuçlar pişene kadar kaynatalım.Unu sulandırıp,çorbadan birkaç kaşık ilave edip karıştıralım ve tencereye ilave edelim.Un kokusu gidene kadar kaynatalım.Aynı kabın içerisinde yumurta sarısı ile sütü çırpalım.Yine çorbadan birkaç kaşık ilave edip,tencereye ilave edelim.Bir iki kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp tuz ve nane ekleyelim.
Afiyet olsun...
 
Üst Alt