Patates Mantısı

• 28 May 2017

• #1

vioLeta

Özel Üye

Üyelik Tarihi

29 Tem 2015

Konular

946

Mesajlar

1,610

MFC Puanı

540

...

~ Patates Mantısı ~​

Malzemeler:

- 5-6 adet Haşlanmış Patates
- 1 Tutam Maydanoz
- Tuz
- Karabiber

İç Harcı İçin:

- 1 Soğan
- 250 Gram Kıyma
- Sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber

Üzeri İçin:


- Tereyağ
- Kırmızı toz biber
- Sarımsaklı yoğurt



Yapılışı:

Haşlanmış patatesleri püre haline getiriyoruz; tuz, karabiber ve maydanoz ekleyip karıştırıyoruz. (Maydanoz arzuya göre)

Soğanı pembeleşene kadar kavuruyoruz, üzerine kıymayıda ekleyip suyunu çekip pişene kadar ocakta bırakıyoruz.

Daha sonra tuzunu ve baharatını ekleyip ocaktan alıyoruz. Patateslerden mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp ortasını çanak şeklinde çukurlaştırıyoruz.
Kıymalı harcımızı tatlı kaşığı ile patateslere eşit miktarda pay ediyoruz..

Daha sonra sarımsaklı yoğurdu üzerlerine döküp tavada erittiğimiz tereyağ ve pulbiber karışımı ile süslüyoruz.

~ Afiyet Olsun ~​

 

• 28 May 2017

• #2

O

Okan

Üyelik Tarihi

9 Kas 2008

Konular

0

Mesajlar

201

MFC Puanı

10

Yemem

 

• 23 May 2018

• #3

Master

You

Yönetici

Üyelik Tarihi

8 Ara 2012

Konular

4,182

Mesajlar

11,469

MFC Puanı

34,700

Patates Mantısı? Patates Mantısı Tarifi Nedir? Patates Mantısı Malzemeleri Neler?​

 

• 23 May 2018

• #4

MonteKristo

Emektar Üye

Üyelik Tarihi

8 May 2015

Konular

272

Mesajlar

3,536

MFC Puanı

10,320

Patatesli mantı mı olur yaa :s37:
Normal mantı neyinize yetmiyor. Offf şöylr yoğurtlu yoğurtlu olsa da yesek :f24: