Neler yeni
MEGAForum - Teknoloji Forumu

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Tahinli Muhallebi

Herkül

Canım Dedem
Admin
Konum
BERGAMA
  • Üyelik Tarihi
    4 Haz 2013
  • Mesajlar
    32,171
  • MFC Puanı
    62,226
Tahinli Muhallebi
YgEBVZ.jpg


jQr5O9.jpg

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
5 yemek kaşığı buğday nişastası
½ su bardağı tahin
6 yemek kaşığı pekmez (servisi için)

7yWk3P.jpg

Şeker ve nişastayı tencereye alın. Azar azar sütü ekleyin ve çırpın böylece topaklanmadan tüm sütü ekleyin.Orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırarak pişirin.Karışım yoğunlaşmaya başlayınca içerisine tahini ilave edin.Tatlı muhallebi kıvamını alıncaya kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.Kıvama gelen tatlıyı bardaklara alın ve pekmezi kaşık yardımıyla paylaştırın, oda sıcaklığına gelen tatlıyı buzdolabına alın. Soğuk servis yapın.


vJAEWp.gif
 

Herkül

Canım Dedem
Admin
Konum
BERGAMA
  • Üyelik Tarihi
    4 Haz 2013
  • Mesajlar
    32,171
  • MFC Puanı
    62,226
Bir çoğunu denerim veya eşime yaptırıyorum, Genelde damak tadıma uygun olanlarını paylaşıyorum. Buka
 
Üst Alt