Tam Buğday Unlu Poğaça

TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA
Malzemeler
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı zeytinyağı veya sıvıyağ
2 yumurta (birinin sarısı dışına sürülecek)
1 yemek kaşığı instant maya
2 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı tam buğday unu
Hamur malzemeleri ile yumuşacık bir hamur yoğurun. üzerini kapatıp mayalanması için ılık bir yerde bekletin. mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elinizde biraz açın. peynirli veya patatesli içten bir kaşık koyup ağız kısmına bastırmadan kapatın. şekil verme bitince tepsiyi soğuk fırının içine koyup yeniden kabarmasını bekleyin. Üzerine biraz süt ve çok az yağ karıştırılmış yumurta sarısı sürün. susam ve çörekotu serpin. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. ben fırını önceden ısıtmıyorum direkt soğuk fırına sürüyorum. Fırın ısınırken biraz daha mayalanıyorlar.
Afiyet şifa olsun

@güneşinoglu pazar günü de bunu denersiniz??

Pozitivizm' Alıntı:

@güneşinoglu pazar günü de bunu denersiniz??

Genişletmek için tıkla ...

Ben şimdi et yemeği yapmayı öğreniyorum.
Nusrete rakip olacağım çok çılgın bir Projem var.You tube kanal açıp tarif yapacağım.
Kanalımın ismide ''Görmemişin bir eti olmuş,tutmuş Fırına koymuş'' olacak.
Birde hareket buldum, Tek ayağımın üstünde kalçamı savurarak Karabiber atacam.

güneşinoglu' Alıntı:

Ben şimdi et yemeği yapmayı öğreniyorum.
Nusrete rakip olacağım çok çılgın bir Projem var.You tube kanal açıp tarif yapacağım.
Kanalımın ismide ''Görmemişin bir eti olmuş,tutmuş Fırına koymuş'' olacak.
Birde hareket buldum, Tek ayağımın üstünde kalçamı savurarak Karabiber atacam.

Genişletmek için tıkla ...

Hahhah görmemişin bir eti olmuş adı da nusr (et) miş?hele bide karabiber işin içine girdi mi tüm zamanların en çok izlenen paylaşımcısı olursunuz??