Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.
19 Temmuz 2018 - Günün Yemeği - Başemal Soslu Sultan Kebabı
Yarım kilo dana kuş başı
1 kg yufka
1 su bardağı haşlanmış ya da konserve bezelye
Kırmızı dolmalık biber
Yeşil biber
2 adet soğan
3 adet sarımsak
2 yemek kasıgı domates salçası
2...
17 ağustos
biber
biber dolması
biber dolması nasıl yapılır
dolma hazırlanışı
dolma nasıl doldurulur
dolması
günün yemeği
kırmızı biber dolması
kırmızı biber dolması için malzemeler
salsa
soslu
yemek tarifleri
zeytinyağlı dolma
zeytinyağlı yemekler
Malzemeler
2 demet semizotu
Zeytinyağı, limon suyu
2 su bardağı sarmısaklı yoğurt
2 adet domates, tuz
Domates Soslu Semizotu Yapılışı
SEMİZOTUNU iyice yıkayıp sarmısaklı yoğurtla karıştırın. Servis tabağına alın. Üzerine tuz, zeytinyağı ve limon karışımı sosu yayın. En üste rendelenmiş...
Malzemeler
5 adet patlıcan
2 adet kırmızı soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım kg kıyma
4 adet domates
1 çay kaşığı tarçın
2 dal kıyılmış maydanoz
4 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
2 adet yumurta sarısı
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz...
Malzemeler
600 gr. dana kıyma
2 adet orta boy patlıcan
1 kuru soğan
1 kase süzme yoğurt
4-5 dal maydanoz
5 diş sarımsak
2 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
Karabiber
Yapılışı
Kıymayı bir kabın içine koyarak güzelce yoğurun.
Kıymanın içine gerekli olan bütün baharatları ilave...
Malzemeler:
5 x 125 g bonfile
3.5 çorba kaşığı margarin
1/2 çay kaşığı tuz
taze çekilmiş karabiber
1 1/2 su bardağı Bearnez sos
HAZIRLANIŞI :
Bonfileleri bir beze sarıp kesilmiş olan yüzlerinden biri alta gelecek biçimde tezgaha koyup hafifçe dövün.
Margarini bir tavada eritin. Bonfilelerin...
Soslu Tavuk Kanatları Malzemeleri
20 adet tavuk kanadı
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için Malzemeler
½ su bardağı barbekü sos
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı bal
2 diş ezilmiş sarımsak
Hazırlanışı
Bir kâsede zeytinyağı, toz kırmızı...
MALZEMELER
1 1/2 su bardağı mayonez
2 diş sarmısak dövülmüş
2/5 su bardağı zeytinyağı
5 orta boy uskumru
1/2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı un
2 çorba kaşığı margarin
1 limon (süsleme için)
1 demet maydanoz (süsleme için)
HAZIRLANIŞI
Izgarayı yakıp zeytinyağı ile iyice yağlayın.
Önce aioli sosu...
MALZEMELER
zeytinyağ
2 adet limon
100 gr kapari
400 gr kılıç balığı
200 gr yeşil zeytin
10 adet defne yaprağı
taze kara biber çekilmiş
tuz
HAZIRLANIŞI
Kılıç balığını yıkayıp bir süçgeçte süzün. Sonra keskin bir bıçak yardımıyla kılçığını ve derisini yüzüp çok ince dilimler halinde kesin ve...
MALZEMELER
1kg morina yada mersin balığı yada kılıç filetosu
ayçiçek yağı
peynir sosu
3 su bardağı rendelenmiş ekmek kırıntısı
peynir sosu için:
200 gr ince kesilmiş kaşar peyniri
2 çay kaşığı hardal
2 çay kaşığı acısız kırmızı biber
4 çay kaşığı acılı sos
1 su bardağı bira
HAZIRLANIŞI
Sos...
250 gr mantar
1 Adet küçük soğan
1 Tatlı kaşığı kıyılmuış maydanoz
1 Adet havuç
1 Adet limon
2 Çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Havucu tavla zarı iriliğinde doğrayın.
Soğanı yemeklik kesin.
İkisini de 2 çorba kaşığı tereyağında çevirerek biraz pişirin.
İçine dilimlenmiş...
Malzemeler
4 adet levrek fileto
1 adet konserve enginar göbeği
1 orta boy soğan
2 adet orta boy havuç
4 diş sarmısak
1 çorba kaşığı süzme bal
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 adet kırmızı dolmalık biber
200 gram ıspanak yaprağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı...
MALZEMELER
Her Biri Yaklaşık 150 gr.lık 4 Dilim Sığır Filetosu
2 Diş Sarmısak
100 gr Yeşil Zeytin
1/2 Acı Kırmızı Biber
100 gr Çok Küçük Doğranmış Domates
1/2 Su Bardağı Kırmızı Şarap
Zeytinyağı
Tuz
HAZIRLANIŞI
4 çorba kaşığı zeytinyağında sarmısağı öldürün,eti ekleyip,harlı ateş üstünde iki...