Neler yeni
Türkiye'nin En Güncel Forum Sitesi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Elmalı Muhallebi Tarifi

OBERON

Kayıtlı Üye
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    20 Kas 2016
  • Mesajlar
    3,142
  • MFC Puanı
    151
  • MFC Seviyesi

Elmalı Muhallebi Tarifi Malzeme Listesi

1 lt süt
3 tane elma
1 bardak ceviz içi (ufalanmış)
1 bardak şeker
1 paket vanilya
1 kaşık tereyağı
4 kaşık un
Yarım tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır

İlk olarak yıkanmış elmaları soyup küçük bir kaba ince bir şekilde rendeleyin.
Rendelenen elmaları geniş bir tavaya alarak toz şekeri üstüne ekleyip kısık ateşte çevirmeye başlayın.

Yumuşamaya başladıktan sonra ufalanmış ceviz kırıntılarını ve toz tarçını ilave ederek iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
Diğer taraftan sütü bir tencereye döküp şeker, vanilya ve unu ilave ederek orta dereceli ateşte koyulaşıncaya kadar karıştıra karıştıra pişirin.

Kıvama geldikten sonra tereyağını ilave ederek karıştın ve ocaktan alın.
Bir kabın dibine soğumuş elmaları alarak üstüne muhallebiyi ilave edin.
Son olarak hazırlanan elmalı muhallebiyi kuplara boşaltın.
Ceviz içi ile süsleyip tarçın serperek servis edin.
Afiyet Olsun.
 
Üst Alt