• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.

Elmalı Muhallebi Tarifi

OBERON

Kayıtlı Üye
Forum Yaşı
9 Yıl 6 Ay
Mesajlar
3,156
Tepkime puanı
1,400
Elmalı Muhallebi Tarifi Malzeme Listesi

1 lt süt
3 tane elma
1 bardak ceviz içi (ufalanmış)
1 bardak şeker
1 paket vanilya
1 kaşık tereyağı
4 kaşık un
Yarım tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır

İlk olarak yıkanmış elmaları soyup küçük bir kaba ince bir şekilde rendeleyin.
Rendelenen elmaları geniş bir tavaya alarak toz şekeri üstüne ekleyip kısık ateşte çevirmeye başlayın.

Yumuşamaya başladıktan sonra ufalanmış ceviz kırıntılarını ve toz tarçını ilave ederek iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
Diğer taraftan sütü bir tencereye döküp şeker, vanilya ve unu ilave ederek orta dereceli ateşte koyulaşıncaya kadar karıştıra karıştıra pişirin.

Kıvama geldikten sonra tereyağını ilave ederek karıştın ve ocaktan alın.
Bir kabın dibine soğumuş elmaları alarak üstüne muhallebiyi ilave edin.
Son olarak hazırlanan elmalı muhallebiyi kuplara boşaltın.
Ceviz içi ile süsleyip tarçın serperek servis edin.
Afiyet Olsun.
 
Geri
Üst