• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Kuzu Haşlama

OBERON

MFC Üyesi
Üyelik Tarihi
20 Kas 2016
Konular
2,670
Mesajlar
2,919
MFC Puanı
1,410
2 Adet soğan
3 Adet patates
1 Adet havuç
1 Çorba kaşığı margarin
1 Çorba kaşığı un
1 Adet limon suyu
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
Kuzu incikleri, kabukları soyulmuş bütün soğanlarla birlikte orta boy tencereye koyun.
Üzerine 3 su bardağı su ilave edip, biraz yumuşayana dek haşlayın.
Başka bir tencerede margarini eritin.
İçine rendelenmiş havuçları koyun ve 3 dakika kadar devamlı karıştırarak kavurun.
Unu serpiştirerek ilave edin ve biraz daha karıştırın.
Suyunu süzdüğünüz kuzu incikleri ve et suyunu tencereye ilave edin.
Patatesleri soyun ve büyüklüklerine göre ikiye veya dörde bölün.
Limon suyunu dökün, tuzunu ayarlayın ve karabiber serpiştirin.
Kaynadığında oluşan köpüğü delikli kepçe ile alıp, atın.
Patatesler yumuşadığında servis yapın.
 
Üst