- Forum Yaşı
- 10 Yıl 10 Ay
- Mesajlar
- 2,530
- Tepkime puanı
- 490
...
Malzemeler:
- 2 kabak
- 2 dolmalık yeşil biber
- 2 dolmalık kırmızı biber
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Sumak
- 500 g kuşbaşı tavuk eti
Servis İçin:
- Tırnak pide
- Süzme yoğurt
Yapılışı:
Sebzeleri küp doğrayıp geniş bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip baharatları ilave edin ve karıştırın. Kuşbaşı tavuk etleri ve sebzeleri sıra sıra tahta şişlere dizip ızgarada tavuklar ve sebzeler pişene kadar kızartın. Tavuk şişleri yanında süzme yoğurt ve tırnak pide ile servis yapın. Ayrıca kalan sebzeleri ayrı bir tava da çok az zeytinyağı ile soteleyip şişlerin yanında servis yapabilirsiniz.
~ Sebzeli Tavuk Şiş ~
Malzemeler:
- 2 kabak
- 2 dolmalık yeşil biber
- 2 dolmalık kırmızı biber
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Sumak
- 500 g kuşbaşı tavuk eti
Servis İçin:
- Tırnak pide
- Süzme yoğurt
Yapılışı:
Sebzeleri küp doğrayıp geniş bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip baharatları ilave edin ve karıştırın. Kuşbaşı tavuk etleri ve sebzeleri sıra sıra tahta şişlere dizip ızgarada tavuklar ve sebzeler pişene kadar kızartın. Tavuk şişleri yanında süzme yoğurt ve tırnak pide ile servis yapın. Ayrıca kalan sebzeleri ayrı bir tava da çok az zeytinyağı ile soteleyip şişlerin yanında servis yapabilirsiniz.
~ Afiyet Olsun ~